О том, что мед полезен для человека, сегодня сомневаться не приходится, ведь поклонники лечения натуральными средствами считают этот продукт настоящим тайником здоровья. Существует множество вариантов хранения и употребления меда, однако мед, хранящийся в сотах, считают самым полезным.

Преимущества меда в сотах

Вариант в сотах намного лучше сохраняет полезные свойства, ведь такой мед оказывается запечатан в натуральной «баночке» из воска без применения какого-либо вида термической или химической обработки. Такой мед за счет включения в него пыльцы и прополиса, становится более ценным продуктом.

Сами соты, стенки которых содержат большое количество прополиса, являются отдельным продуктом, за которым охотятся ценители меда. Натуральная оболочка гарантирует сохранность продукта, а также обеспечивает полную стерильность. Сравнивая несколько образцов меда, можно отметить, что вариант прямо из сот более жидкий и ароматный.

Чем полезны соты

Многие поклонники натуральных продуктов задаются вопросом, можно ли есть соты от меда. Медики одобряют такой вариант употребления продуктов пчеловодства, однако просят соблюдать определенные условия.

Как сделать мед с прополисом самостоятельно?

Мед с прополисом прекрасно дезинфицирует, заживляет раны и способствует скорейшей регенерации клеток, его используют как согревающее, противокашлевое, расслабляющее и жаропонижающее средство

Медовые соты в пищу употребляются маленькими фрагментами. Тщательно жуя соты, человек не только выдавливает из них мед, который можно проглатывать, но и получает вместе со слюной полезные вещества, которые содержит воск. Содержащийся в сотах прополис эффективно лечит многие заболевания ротовой полости, а также благотворно влияет на пищеварительную систему. Жевать соты нужно до состояния, когда пропадает какой-либо вкус и характерная сладость меда, далее — выплюнуть. Оставшийся восковой каркас употреблять в пищу не нужно — он не несет представляет никакой ценности, однако из-за него можно получить раздражение желудка.

Даже если человек очень любит мед в сотах можно ли есть воск или нет — вопрос, на который должен быть однозначный ответ — лучше не стоит. Фанаты лечения натуральными средствами могут спорить с большинством медиков, отмечая тот факт, что соты из воска — идеально чистый продукт, которого не нужно бояться. Попадая в желудок, он начинает выполнять роль адсорбента, собирая вместе и выводя токсичные вещества.

Чтобы получить реальный лечебный эффект, употреблять пчелиный воск нужно в малых количествах, можно комбинировать его с другими продуктами, например, с хлебом.

Полезные свойства

Продукты пчеловодства позволяют организму человека быстро восстанавливать силы даже после серьезных заболеваний. Они отлично работают с другими народными средствами при лечении простуды. Существует более тысячи вариантов приготовления лекарств из меда, часть из которых безотказно работает для всех людей.

Для того, чтобы продукты, созданные пчелами, приносили удовольствие и пользу, важно уточнить, нет ли у человека аллергии на мед, индивидуальной непереносимости. Также мед и сопутствующие продукты медики не разрешают употреблять людям с сахарным диабетом. Мед в сотах станет не лучшим вариантом, если у человека сильный гастрит, мочекаменная или желчекаменная болезнь.

Как сохранить соты

Чтобы мед в сотах оставался свежим и вкусным, не теряя полезные свойства, хранить его нужно в чистой посуде, лучше всего их стекла, однако допускается использование пластиковых контейнеров. Мед моментально впитывает сильные запахи, поэтому хранить его лучше отдельно от продуктов в помещении, где поддерживается постоянная температура. Мед холода не боится, однако если куски постоянно замораживать и размораживать, воск быстро повредится, треснет, воздух проникнет в соты и начнется процесс затвердевания вещества.